Công Thức Lẩu Thái Chay

Lẩu Thái Chay là món ăn bổ dưỡng, thanh đạm, nguyên liệu chính là từ các loại nấm tự nhiên. Món ăn tuyệt với này rất dễ nấu, dễ chuẩn bị. Nước dùng chua cay, màu sắc  đặc trưng sẽ giúp kích thích tất cả các giác quan của Bạn. Nào cùng Benzy bắt tay vào nấu thôi!
Nguyên liệu gồm có:
- Dứa: 1/2 quả
- Tắc
- xả 5 cây
- Bún tươi
- Nấm rơm 50gr
- Nấm đùi gà 1 cái
- nấm vị cua nâu: 1 hộp
- Nấm hải sản: 1 hộp
- Nấm kim châm 100gr
- Tàu hũ trắng 2 miếng
- Táo đỏ: 70gr
- Paro: 1 nhánh
- Rau ăn kèm (Cần, rau muống, rau cải thảo, đậu bắp)
- Chai gia vị lẩu thái
- Ớt 3 trái
- Gia vị (Nước mắm chay, muối, bột nêm, đường)
Các bước thực hiện:
- Cắt nhỏ dứa vắt lấy nước
- Vắt nước tắc và bỏ hạt
- Xả đập dập cắt khúc
- Trộn đều 1 vá canh sốt lẩu Thái với nấm rơm, nấm đùi gà và tàu hủ ướp trong 15 phút
- Phi thơm Paro với xả
- Cho nước nóng vào
- Bỏ bắp và táo tàu hầm trong 20p
- Nêm nước bằng nước sốt lẩu
- Tiếp tục nêm lại bằng nước dứa và nước tắc cho dậy mùi thơm và đậm vị
- Bỏ hỗn hợp đã ướp vào nồi lẩu
- Kết hợp hấp nấm và rau ở trên khay hấp trong quá trình nấu lẩu
- Nước lẩu có thể nấu trong 7 phút, còn hấp chỉ cần 4 phút.
Vậy là đã xong rồi!
Chúc cả nhà có một bữa ăn ngon miệng nhé!

---------------------------------------------
Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ :
Website : https://benzy.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/benzy.noihapthuynhietcaocap
SĐT/ Zalo: 093 318 79 45 / 093 111 33 41
Địa chỉ: 7D/2 đường HT23, Kp 2, P. Hiệp Thành, Quận 12, Tp HCM
Văn phòng kinh doanh: 362 Cao Thắng, Phường 12, Quận 10, Tp HCM

danh sách liên quan

Bí Quyết Để Nấu Ăn Mỗi Ngày Không Nhàm Chán

Bí Quyết Để Nấu Ăn Mỗi Ngày Không Nhàm Chán

Nấu ăn mỗi ngày tưởng chừng đơn giản nhưng lại khiến nhiều người cảm thấy nhàm chán vì cứ lặp đi lặp lại. Để việc nấu nướng trở nên thú vị và sáng tạo hơn bao giờ hết, bạn có thể áp dụng một số bí quyết mà Benzy chia sẻ sau:
Những Mẹo Tối Ưu Không Gian Nhà Bếp Thông Dụng Nhất

Những Mẹo Tối Ưu Không Gian Nhà Bếp Thông Dụng Nhất

Nhà bếp không chỉ đơn giản là nơi để nấu ăn, là không gian sum vầy và gắn kết yêu thương của gia đình sau mỗi ngày dài mệt mỏi. Tuy nhiên, diện tích nhà bếp đôi khi lại trở thành rào cản khiến bạn gặp khó khăn trong việc sắp xếp và sử dụng. Đừng lo lắng, Benzy sẽ gợi ý những mẹo tối ưu không gian nhà bếp thông dụng sau đây, bạn có thể biến hóa căn bếp nhỏ bé trở nên gọn gàng, ngăn nắp và tiện nghi hơn.
Tổng Hợp 5 Công Thức Nấu Ăn Nhanh Gọn Dành Cho Người Bận Rộn

Tổng Hợp 5 Công Thức Nấu Ăn Nhanh Gọn Dành Cho Người Bận Rộn

Bạn bận rộn với công việc, không có nhiều thời gian để nấu nướng? Bạn lo lắng về việc thiếu dinh dưỡng khi sử dụng các món ăn nhanh đóng hộp? Đừng lo lắng, Benzy sẽ chia sẻ với bạn top5 công thức nấu ăn nhanh, tiện lợi mà vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình vào những ngày bận rộn.
Nấu bữa ăn chỉ 30 PHÚT với bộ đôi Nồi hấp thủy nhiệt Benzy D20C và Nồi kho hầm Unie

Nấu bữa ăn chỉ 30 PHÚT với bộ đôi Nồi hấp thủy nhiệt Benzy D20C và Nồi kho hầm Unie

Với bộ đôi Nồi hấp thủy nhiệt Benzy D20C và Nồi kho hầm Unie USC208, bạn có thể:
- Nấu được nhiều món ăn ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng chỉ trong 30 phút.
- Tiết kiệm thời gian và công sức nấu nướng.
- Giữ nguyên hương vị và dưỡng chất thực phẩm.
- An toàn cho sức khỏe.
Bí Quyết Giữ Cho Không Gian Bếp Và Gia Dụng Nhà Bếp Luôn Sáng Bóng Như Mới

Bí Quyết Giữ Cho Không Gian Bếp Và Gia Dụng Nhà Bếp Luôn Sáng Bóng Như Mới

Nhà bếp không chỉ là nơi để nấu ăn mỗi ngày, mà còn là không gian cả gia đình sum vầy cùng nhau ăn bữa cơm ấm cúng.Chính vì thế, giữ cho không gian bếp và các đồ gia dụng nhà bếp luôn sạch bóng sẽ mang đến sự thoải mái cho cả bạn và các thành viên trong gia đình. Benzy sẽ gợi ý bạn bí quyết giữ cho không gian bếp và đồ gia dụng nhà bếp sáng bóng như mới nhé!
Cùng BENZY vào bếp nấu những món SIÊU NHANH, SIÊU NGON

Cùng BENZY vào bếp nấu những món SIÊU NHANH, SIÊU NGON

Cùng BENZY vào bếp nấu những món siêu nhanh, siêu ngon với các giải pháp tiện lợi và hiệu quả. Được thiết kế để tiết kiệm thời gian và giữ nguyên hương vị tự nhiên, các sản phẩm của BENZY mang lại trải nghiệm nấu ăn đầy thú vị và tiện ích. Khám phá thêm ngay để biến bữa ăn gia đình thành những món ngon đáng nhớ mỗi ngày
Shopee
Shopee
Lazada
Lazada
Hotline
Hotline
Bảo hành
Bảo hành
Tiktok
Tiktok