Thực phẩm là nguồn cung cấp dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể hoạt động, phát triển mỗi ngày. Không chỉ vậy nó còn là một liều thuốc cho chính bản thân chúng ta nếu biết ăn đúng cách và hợp khoa học. Nếu muốn giữ lại nhiều dinh dưỡng nhất có thể từ thức ăn thì hấp có thể giúp chúng ta làm điều đó.
Tôm là loại hải sản có dinh dưỡng cao và cũng là một trong những nguyên liệu hình thành nên các món ăn thơm ngon. Bạn đã biết cách chọn tôm tươi ngon chưa? Trong bài viết này, đang có những điều bạn tìm kiếm!
Lẩu Thái Chay là món ăn bổ dưỡng, thanh đạm, nguyên liệu chính là từ các loại nấm tự nhiên. Món ăn tuyệt với này rất dễ nấu, dễ chuẩn bị. Nước dùng chua cay, màu sắc đặc trưng sẽ giúp kích thích tất cả các giác quan của Bạn. Nào cùng Benzy bắt tay vào nấu thôi!
Nấu ăn là một nghệ thuật, nhưng đôi khi nó có thể trở thành một gánh nặng. Nhất là khi bạn phải dành nhiều thời gian trong bếp để chiên, xào, rán, nướng... với nhiều dầu mỡ, không tốt cho sức khỏe
Hôm nay, Benzy sẽ bật mí bí quyết giúp các chị em nội trợ nấu ăn nhẹ tênh, đảm bảo bữa cơm thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình.
Hải sản được rất nhiều người yêu thích bởi vị thơm ngon, chế biến được đa dạng món ăn và khâu sơ chế cũng rất đơn giản. Tuy nhiên, hải sản thường có mùi tanh gây cảm giác khó chịu, nếu sơ chế không kỹ sẽ dễ để lại mùi tanh làm ảnh hưởng hương vị món ăn sao khi chế biến.
Mỗi loài hải sản sẽ có cách khử mùi tanh khác nhau. Cùng Benzy bỏ túi ngay vài mẹo dưới đây để loại bỏ mùi tanh của các loại hải sản nhé!
Việc lựa chọn các đồ gia dụng nhà bếp giúp biến hóa căn bếp trở nên tiện nghi hơn, khơi dậy niềm đam mê nấu nướng. Thêm vào đó các đồ gia dụng thông minh còn giúp việc nấu nướng và dọn
vệ sinh tiện lợi, gọn gàng, giảm gánh nặng việc nhà cho hội chị em. Sau đây, Benzy sẽ gợi ý top 6 món đồ gia dụng không thể thiếu trong căn bếp mọi nhà.
Để chế biến món ngon một cách đơn giản và nhanh gọn, không phải lúc nào cũng dễ dàng. Tuy nhiên, với một vài bí quyết nhỏ sau đây mà Benzy chia sẻ, bạn có thể dễ dàng làm nên những món ăn hấp dẫn ngay tại nhà.
Vào mùa hè, với cái nắng gay gắt và nhiệt độ cao, trẻ nhỏ thường dễ bị mất nước, mệt mỏi và biếng ăn. Điều này khiến các mẹ không khỏi lo lắng về sức khỏe và dinh dưỡng của con. Bé biếng ăn khiến việc nấu ăn mỗi ngày của mẹ trở thành vấn đề nan giải.
Hôm nay, Benzy sẽ gợi ý những món ăn mẹ hãy vào bếp nấu nhanh cho bé để bổ dung dinh dưỡng, giải nhiệt trong mùa hè oi bức này nhé!
