CÁCH CHỌN TÔM TƯƠI, BẠN ĐÃ BIẾT CHƯA?

Tôm là loại hải sản có dinh dưỡng cao và cũng là một trong những nguyên liệu hình thành nên các món ăn thơm ngon. Bạn đã biết cách chọn tôm tươi ngon chưa? Trong bài viết này, đang có những điều bạn tìm kiếm!

Quan sát đuôi tôm

Kiểm tra phần đuôi tôm sẽ giúp xác định được độ tươi sống của chúng. Để kiểm tra độ tươi của tôm, cần đưa tôm ra ánh sáng, kéo dài thân tôm và xem độ rộng giữa các khớp trên lớp vỏ và thịt. Nếu phần khớp rộng chứng tỏ là tôm đã để lâu hoặc để tủ lạnh. Khớp tôm càng hẹp thì tôm càng tươi.

Hình dáng con tôm

Khác với những con tôm đông lạnh, bơm hóa chất hoặc bị ươn do để lâu ngày, tôm tươi có phần thân hơi cong, thịt căng chắc. Tuy nhiên, tôm không to và dày thịt khác thường.

Ngoài ra, cũng nên lưu ý chọn tôm có phần vỏ linh hoạt, còn nguyên vẹn, đầu phải dính chặt vào thân tôm, đảm bảo tôm sẽ luôn tươi rói.

Chân tôm

Cần quan sát xem phần chân của tôm còn gắn chặt vào thân hay không, thịt tôm phải săn chắc. Ngoài ra, không nên chọn mua những con tôm có chân đã bị chuyển sang màu đen vì đây chính là dấu hiệu cho thấy chúng không còn tươi.

 

Tránh chọn mua những con tôm chảy nhớt

Không nên mua những con tôm đã bị chảy nhớt. Phần lớn những con tôm này thường uốn cong thân thành hình tròn chứ không nằm thẳng như bình thường.

Để kiểm tra vấn đề này, nên dùng ngón tay ấn lên phần vỏ và di chuyển ngón tay vài lần từ trước ra sau, rồi ngược lại, từ sau ra trước. Nếu có cảm giác như có sạn dưới các ngón tay hoặc nhận thấy tôm bị nhớt, dính vào nhau thì không nên mua chúng.

Benzy hy vọng qua bài viết này sẽ giúp bạn lựa chọn được tôm tươi ngon  cho bữa ăn gia đình hay vui tiệc cùng bạn bè, người thân nhé!

danh sách liên quan

Bí Quyết Để Nấu Ăn Mỗi Ngày Không Nhàm Chán

Bí Quyết Để Nấu Ăn Mỗi Ngày Không Nhàm Chán

Nấu ăn mỗi ngày tưởng chừng đơn giản nhưng lại khiến nhiều người cảm thấy nhàm chán vì cứ lặp đi lặp lại. Để việc nấu nướng trở nên thú vị và sáng tạo hơn bao giờ hết, bạn có thể áp dụng một số bí quyết mà Benzy chia sẻ sau:
Những Mẹo Tối Ưu Không Gian Nhà Bếp Thông Dụng Nhất

Những Mẹo Tối Ưu Không Gian Nhà Bếp Thông Dụng Nhất

Nhà bếp không chỉ đơn giản là nơi để nấu ăn, là không gian sum vầy và gắn kết yêu thương của gia đình sau mỗi ngày dài mệt mỏi. Tuy nhiên, diện tích nhà bếp đôi khi lại trở thành rào cản khiến bạn gặp khó khăn trong việc sắp xếp và sử dụng. Đừng lo lắng, Benzy sẽ gợi ý những mẹo tối ưu không gian nhà bếp thông dụng sau đây, bạn có thể biến hóa căn bếp nhỏ bé trở nên gọn gàng, ngăn nắp và tiện nghi hơn.
Tổng Hợp 5 Công Thức Nấu Ăn Nhanh Gọn Dành Cho Người Bận Rộn

Tổng Hợp 5 Công Thức Nấu Ăn Nhanh Gọn Dành Cho Người Bận Rộn

Bạn bận rộn với công việc, không có nhiều thời gian để nấu nướng? Bạn lo lắng về việc thiếu dinh dưỡng khi sử dụng các món ăn nhanh đóng hộp? Đừng lo lắng, Benzy sẽ chia sẻ với bạn top5 công thức nấu ăn nhanh, tiện lợi mà vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình vào những ngày bận rộn.
Nấu bữa ăn chỉ 30 PHÚT với bộ đôi Nồi hấp thủy nhiệt Benzy D20C và Nồi kho hầm Unie

Nấu bữa ăn chỉ 30 PHÚT với bộ đôi Nồi hấp thủy nhiệt Benzy D20C và Nồi kho hầm Unie

Với bộ đôi Nồi hấp thủy nhiệt Benzy D20C và Nồi kho hầm Unie USC208, bạn có thể:
- Nấu được nhiều món ăn ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng chỉ trong 30 phút.
- Tiết kiệm thời gian và công sức nấu nướng.
- Giữ nguyên hương vị và dưỡng chất thực phẩm.
- An toàn cho sức khỏe.
Bí Quyết Giữ Cho Không Gian Bếp Và Gia Dụng Nhà Bếp Luôn Sáng Bóng Như Mới

Bí Quyết Giữ Cho Không Gian Bếp Và Gia Dụng Nhà Bếp Luôn Sáng Bóng Như Mới

Nhà bếp không chỉ là nơi để nấu ăn mỗi ngày, mà còn là không gian cả gia đình sum vầy cùng nhau ăn bữa cơm ấm cúng.Chính vì thế, giữ cho không gian bếp và các đồ gia dụng nhà bếp luôn sạch bóng sẽ mang đến sự thoải mái cho cả bạn và các thành viên trong gia đình. Benzy sẽ gợi ý bạn bí quyết giữ cho không gian bếp và đồ gia dụng nhà bếp sáng bóng như mới nhé!
Cùng BENZY vào bếp nấu những món SIÊU NHANH, SIÊU NGON

Cùng BENZY vào bếp nấu những món SIÊU NHANH, SIÊU NGON

Cùng BENZY vào bếp nấu những món siêu nhanh, siêu ngon với các giải pháp tiện lợi và hiệu quả. Được thiết kế để tiết kiệm thời gian và giữ nguyên hương vị tự nhiên, các sản phẩm của BENZY mang lại trải nghiệm nấu ăn đầy thú vị và tiện ích. Khám phá thêm ngay để biến bữa ăn gia đình thành những món ngon đáng nhớ mỗi ngày
Shopee
Shopee
Lazada
Lazada
Hotline
Hotline
Bảo hành
Bảo hành
Tiktok
Tiktok